昭和女子大学「授業・学生の活躍」の事例紹介、「日ごろから災害に備える「ローリングストック」を追求 研究員・学生・教員が集う食プロジェクト」の中で、コロナ禍での災害食の普及への取り組みとして、協働で特集コンテンツを掲載したFamCookについてご紹介いただきました。
料理サポートアプリ「FamCook」を開発する株式会社Fam-Timeと協働、FamCook内に特集コンテンツ「災害を生き抜く非常食」としてレシピを掲載しました。アプリの中では2020年に検討した、災害時の一週間分の献立の考え方についても紹介しています。